便攜式數(shù)顯酒精度計(jì)的原理和用途

更新日期：2021-05-24 瀏覽量：1765

便攜式數(shù)顯酒精度計(jì)工作原理:

數(shù)顯酒精度濃度計(jì)的測量，是酒類試樣經(jīng)直接加熱蒸餾去除樣品中的不揮發(fā)物，餾出物用水恢復(fù)至原體積，然后將酒樣餾出液注入數(shù)字密度計(jì)的U型振蕩管，由于U型管中試樣密度的變化會(huì)引起振動(dòng)頻率的改變，儀器可根據(jù)20°C時(shí)樣品餾出液的振動(dòng)頻率自動(dòng)計(jì)算得到餾出液的密度，儀器內(nèi)置酒精水溶液密度與酒精度對照表，可直接測定試樣中酒精含量的體積百分?jǐn)?shù)。
手持式數(shù)顯酒精濃度計(jì)（DA-130N）內(nèi)置酒精度對照表，且具有溫度補(bǔ)償功能，吸取樣品后，直接顯示20°C或15°C時(shí)酒精含量的體積百分?jǐn)?shù)%（v/v）或質(zhì)量百分?jǐn)?shù)%（m/m）?？扇〈凭?jì)法或密度瓶法之酒精濃度的試驗(yàn)方法。

便攜式數(shù)顯酒精度計(jì)適用范圍:

測定各類飲料酒的酒精濃度，如: 發(fā)酵酒/釀造酒（啤酒、葡萄酒、果酒、黃酒），蒸餾酒（白酒、白蘭地、威士忌、伏特加/俄得克、朗姆酒、杜松子酒、奶酒、其他蒸餾酒），配制酒/露酒（植物類配制酒/植物類露酒、動(dòng)物類配制酒/動(dòng)物類露酒、動(dòng)植物類配制酒/動(dòng)植物類露酒、其它配置酒）的酒精濃度分析。
注: 酒精度（乙醇含量）: 系指在20°C時(shí)，100mL飲料酒中含有乙醇（酒精）的毫升數(shù)，即體積（容量）的百分?jǐn)?shù); 或100g飲料酒中含有乙醇（酒精）的克數(shù)，即質(zhì)量百分?jǐn)?shù)。
1. 凡是飲料酒，均須標(biāo)明酒精度，即乙醇含量。
2. 標(biāo)明酒精度時(shí)，應(yīng)加 "酒精度" 一詞作為標(biāo)題。
3. 酒精度標(biāo)注方式為: 啤酒為%（m/m）或換算成%（V/V）表示。其它酒均以%（V/V）表示。

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