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  • 食用調(diào)味油 - 酸價、過氧化值的檢驗(yàn)

    T/ZZFSA004-2021食用調(diào)味油范圍本文件規(guī)定了食用調(diào)味油的定義、技術(shù)要求和檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期等要求。本文件適用于食用調(diào)味油的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷售。術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。食用調(diào)味油edibleflavoringoil以食用植物油、食用動物油脂中的一種或多種為主要原料,提取或添加可食用動、植物中的呈香呈味物質(zhì)混溶于食用油脂中,添加或不添加其他輔料,具有特征風(fēng)味的食用調(diào)味油。技術(shù)要求原輔料要求原輔料應(yīng)符合相應(yīng)的食品標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定...

    2024-11-25 查看詳情
  • 供廈食品 速凍調(diào)制肉制品 - 過氧化值的測定、氯化物的測定

    T/XMSSAL0115-2024供廈食品速凍調(diào)制肉制品范圍本文件規(guī)定了供廈食品速凍調(diào)制肉制品的術(shù)語和定義、分類、技術(shù)要求、標(biāo)識、包裝、運(yùn)輸、儲存。本文件適用于以畜禽肉及其制品、畜禽副產(chǎn)品為主要原料制成的非即食速凍調(diào)制肉制品。術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。速凍調(diào)制肉制品quick-frozenpreparedmeatproducts以鮮(凍)畜禽肉及其制品、畜禽副產(chǎn)品為主要原料,配以輔料(含食品添加劑),經(jīng)調(diào)味制作加工,并采用速凍工藝(產(chǎn)品熱中心溫度≤-18°C),在...

    2024-11-25 查看詳情
  • 地理標(biāo)志產(chǎn)品質(zhì)量要求 南溪豆腐干 - 食鹽的檢驗(yàn)

    DB5115/T68-2024地理標(biāo)志產(chǎn)品質(zhì)量要求南溪豆腐干范圍本文件規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品南溪豆腐干的術(shù)語和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、生產(chǎn)過程控制要求、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存。本文件適用于國家有關(guān)行政部門批準(zhǔn)保護(hù)的地理標(biāo)志產(chǎn)品南溪豆腐干的生產(chǎn)、銷售和檢驗(yàn)。術(shù)語和定義GB/T23494界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。南溪豆腐干Nanxidriedbeancurd在宜賓市南溪區(qū)現(xiàn)轄行政區(qū)域范圍內(nèi),以優(yōu)質(zhì)大豆為主要原料,食用鹽、植物油、香辛...

    2024-11-24 查看詳情
  • 藥品包裝用橡膠密封件用合成聚異丁烯類橡膠技術(shù)規(guī)范 - 環(huán)氧大豆油含量測定

    T/CNPPA3012-2024藥品包裝用橡膠密封件用合成聚異丁烯類橡膠技術(shù)規(guī)范范圍本文件規(guī)定了藥品包裝用橡膠密封件(以下簡稱“橡膠密封件”)用合成聚異丁烯類橡膠的技術(shù)要求,試驗(yàn)方法,檢驗(yàn)規(guī)則,標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存等。本文件適用于橡膠密封件用合成聚異丁烯類橡膠。術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。門尼黏度mooneyviscosity用門尼剪切圓盤式黏度計(jì)測定的生橡膠或橡膠混煉膠黏度的量值。揮發(fā)分volatiles材料在規(guī)定溫度下熱烘烤而失去的質(zhì)量?;曳謅sh在規(guī)定條件下...

    2024-11-24 查看詳情
  • 香山之品 廣式月餅 - 酸價、過氧化值的檢驗(yàn)

    T/ZSGTS391-2023香山之品廣式月餅范圍本文件規(guī)定了香山之品廣式月餅的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法。本文件適用于廣式月餅。術(shù)語和定義GB/T19855界定的術(shù)語和定義適用于本文件。技術(shù)要求原輔料要求所有原輔料應(yīng)符合GB2760、GB2761、GB2762、GB2763、GB2763.1、GB31650、GB31650.1的規(guī)定。小麥粉應(yīng)符合GB1355的規(guī)定。白砂糖應(yīng)符合GB317和GB13104的規(guī)定。花生應(yīng)符合GB/T1532的規(guī)定。麥芽糖應(yīng)符合G...

    2024-11-23 查看詳情
  • 香山之品 朗姆酒 - 酒精度的檢驗(yàn)

    T/ZSGTS388-2023香山之品朗姆酒范圍本文件規(guī)定了香山之品朗姆酒的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法。本文件適用于朗姆酒。術(shù)語和定義QB/T5333界定的術(shù)語和定義適用于本文件。技術(shù)要求原輔料要求所有原輔料應(yīng)符合GB2760、GB2761、GB2762、GB2763、GB2763.1的規(guī)定。甘蔗應(yīng)符合GB/T10498、GB2762和GB2763的規(guī)定。甘蔗糖蜜應(yīng)符合QB/T2684的規(guī)定。生產(chǎn)用水應(yīng)符合GB5749的規(guī)定。其它原輔料還應(yīng)符合相應(yīng)國家標(biāo)準(zhǔn)或行...

    2024-11-23 查看詳情
  • 香山之品 黃豆醬 - 氨基酸態(tài)氮的檢驗(yàn)

    T/ZSGTS387-2023香山之品黃豆醬范圍本文件規(guī)定了香山之品黃豆醬的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法。本文件適用于以黃豆為主要原料,經(jīng)微生物發(fā)酵釀制的醬類。術(shù)語和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。技術(shù)要求原輔料要求所有原輔料應(yīng)符合GB2760、GB2761、GB2762、GB2763、GB2763.1的規(guī)定。黃豆應(yīng)符合GB1352的規(guī)定。食用鹽應(yīng)符合GB2721的規(guī)定。生產(chǎn)用水應(yīng)符合GB5749的規(guī)定。小麥粉應(yīng)符合GB/T1355的規(guī)定。其他輔料應(yīng)符合相應(yīng)...

    2024-11-23 查看詳情
  • 香山之品 調(diào)味料酒 - 酒精度、氨基酸態(tài)氮、總酸的檢驗(yàn)

    T/ZSGTS386-2023香山之品調(diào)味料酒范圍本文件規(guī)定了香山之品調(diào)味料酒的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法。本文件適用于以發(fā)酵酒、蒸餾酒或食用酒精成分為主體,添加食用鹽(可加入植物香辛料),配置加工而成的液體調(diào)味品。術(shù)語和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。技術(shù)要求原輔料要求所有原輔料應(yīng)符合GB2760、GB2761、GB2762、GB2763、GB2763.1的規(guī)定。發(fā)酵酒應(yīng)符合GB2758的規(guī)定。蒸餾酒應(yīng)符合GB2757的規(guī)定。食用酒精應(yīng)GB31640符合...

    2024-11-23 查看詳情
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