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  • 地理標(biāo)志產(chǎn)品 白水貢糖 - 酸價(jià)的測定、過氧化值的測定

    T/LHBSGX0001-2021地理標(biāo)志產(chǎn)品白水貢糖范圍本文件規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品白水貢糖(Baishuitributesugar)的術(shù)語和定義、產(chǎn)地范圍、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、包裝、運(yùn)輸、貯存的要求。本文件適用于原國家工商行政管理總局批準(zhǔn)的地理標(biāo)志證明商標(biāo)“白水貢糖”對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品。術(shù)語和定義白水貢糖Baishuitributesugar本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的生產(chǎn)地域范圍內(nèi)生產(chǎn),以精選優(yōu)質(zhì)地產(chǎn)的花生仁、白砂糖、麥芽糖為主要原料,經(jīng)過選料、炒花生、脫膜、熔糖、拌料、捶打、備...

    2024-11-14 查看詳情
  • 供廈食品 鳳梨(鮮菠蘿) - 可溶性固形物、可滴定酸的檢驗(yàn)

    T/XMSSAL0063-2023供廈食品鳳梨(鮮菠蘿)范圍本文件規(guī)定了供廈食品鳳梨(鮮菠蘿)的術(shù)語和定義、技術(shù)要求和檢驗(yàn)方法。本文件適用于鳳梨科菠蘿(Ananascomosus(L.)Merrill),包括無刺卡因、澳大利亞卡因、無眼菠蘿、珍珠菠蘿、臺(tái)農(nóng)22號(hào)(西瓜鳳梨)巴厘、臺(tái)農(nóng)4號(hào)(手撕鳳梨)、臺(tái)農(nóng)16號(hào)(甜蜜蜜鳳梨)、臺(tái)農(nóng)17號(hào)(金鉆鳳梨)、臺(tái)農(nóng)20號(hào)(牛奶鳳梨)、臺(tái)農(nóng)11號(hào)(香水鳳梨)、神灣菠蘿、泰國小菠蘿、Puket、Josapine、Perola等,其他未列入的...

    2024-11-13 查看詳情
  • 獼猴桃(果/米)酒 - 酒精度、總酸、總酯的分析

    T/CNFIA116-2020獼猴桃(果/米)酒范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了獼猴桃(果/米)酒的產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存等內(nèi)容。本標(biāo)準(zhǔn)適用于獼猴桃(果/米)酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷售。術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。獼猴桃發(fā)酵酒kiwiliqueurwines以新鮮獼猴桃為主要原料,添加或不添加部分可食用新鮮水果,添加或不添糯米為主要原料,經(jīng)破碎、全部或部分酒精發(fā)酵釀制而成的,含有一定酒精度的發(fā)酵酒。獼猴桃酒kiwifermentedwine以新鮮獼猴桃...

    2024-11-13 查看詳情
  • 香菇醬 - 食用鹽、酸價(jià)、過氧化值的檢驗(yàn)

    T/SZZL002-2023香菇醬范圍本文件規(guī)定了香菇醬的術(shù)語和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存、保質(zhì)期。本文件適用于香菇醬的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和流通。術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。香菇醬mushroomsauce以香菇為主要原料,添加其他食品輔料及食品添加劑,經(jīng)預(yù)處理、調(diào)配、烹制、包裝而成的香菇醬。要求基本要求不得使用國家禁止的非食品原料;不得超范圍、超量使用食品添加劑,食品添加劑質(zhì)量應(yīng)符合相應(yīng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求和有關(guān)規(guī)定,食品添加劑的品種和使用量應(yīng)符合...

    2024-11-12 查看詳情
  • 枸杞本草飲料(枸杞膏) - 可溶性固形物(20°C,以折光計(jì))的檢驗(yàn)

    T/ZNGQXH001-2023枸杞本草飲料(枸杞膏)范圍本文件規(guī)定了枸杞本草飲料(枸杞膏)的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本文件適用于以枸杞干果為主要原料,加入其它藥食同源的原料,添加或不添加其他食品輔料,經(jīng)加工制成的可沖飲或直接食用的產(chǎn)品。術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。枸杞膏以枸杞干果為主要原料,加入其它藥食同源的原料,添加或不添加其他食品輔料,經(jīng)挑選、清洗、磨碎或不磨碎、浸提、過濾、離心、濃縮、調(diào)配、熬制、灌裝、...

    2024-11-12 查看詳情
  • 枸杞功能性調(diào)和油 - 折光指數(shù)檢驗(yàn)、碘值檢驗(yàn)、酸價(jià)檢驗(yàn)、過氧化值檢驗(yàn)

    T/NSFST008-2023枸杞功能性調(diào)和油范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了枸杞功能性調(diào)和油的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程中衛(wèi)生要求、質(zhì)量要求、食品添加劑、檢驗(yàn)方法及規(guī)則、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以枸杞(LyciumbarbarumL.)果實(shí)(干果)為原料加工而成的油脂,及其與其他食用植物油(亞麻籽油、沙棘籽油等)經(jīng)過加熱、配料、冷卻、調(diào)配、包裝制成的食用植物調(diào)和油。術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。枸杞果油采用枸杞果為原料加工制成的油脂。枸杞果原油枸杞果(枸杞干...

    2024-11-11 查看詳情
  • 枸杞提取物 枸杞紅素油 - 酸價(jià)的檢驗(yàn)、過氧化值的檢驗(yàn)

    T/NXFSA021-2022枸杞提取物枸杞紅素油范圍本文件規(guī)定了枸杞紅素油的術(shù)語和定義、質(zhì)量要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸及貯存。本文件適用于以枸杞的干燥果實(shí)為原料,經(jīng)預(yù)處理后,用超臨界二氧化碳或亞臨界丁烷萃取制得的枸杞提取物枸杞紅素油。術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。枸杞紅素油theGojiberrycarotenoidsoil以枸杞全果為原料,經(jīng)萃取制得的含有枸杞紅素和枸杞籽油的產(chǎn)品。質(zhì)量要求原料要求枸杞干果成熟適度...

    2024-11-11 查看詳情
  • 中寧枸杞原漿 - 可溶性固形物檢驗(yàn)、總酸檢驗(yàn)

    T/NXFSA003S-2020中寧枸杞原漿范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了中寧枸杞原漿的種植要求、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以中寧縣區(qū)域范圍內(nèi)種植的枸杞鮮果為原料,經(jīng)清洗、破碎、打漿、研磨、過濾、調(diào)配(添加或不添加維生素C和酸味調(diào)節(jié)劑)、均質(zhì)、巴氏殺菌、無菌灌裝等工藝精制而成的枸杞原漿。生產(chǎn)過程中不得添加食糖、果葡糖漿或其他果蔬漿汁。種植要求種植環(huán)境區(qū)域范圍地理坐標(biāo)東經(jīng)105o16′04″~106o04′11″,北...

    2024-11-10 查看詳情
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